Новый шеф-повар ресторана Rossinsky – молодой, требовательный, амбициозный перфекционист, приверженец «русской кухни». Он начал свою карьеру в лучшем ресторане Краснодарского края Red Fox (Сочи, Красная Поляна), а позже работал под руководством именитого бренд-шефа Владимира Мухина в White Rabbit Family.

Кирилл возрождает вкус русской кухни в самых неожиданных сочетаниях ингредиентов и блюд и считает, что привычные супы и каши могут быть изысканными, шикарными и невероятно вкусными. Новые мотивы национальных блюд, лучшие фермерские продукты Башкирского края, применение новейших технологий и любовь к своему делу – вот главные принципы в работе Кирилла. В Rossinsky вы можете попробовать авторский коньбургер – бургер с фермерской кониной или тартар из конины, сморреброд, бланкет из перепелки, котлету из рубленого молодого ягнёнка с перловой кашей по-царски, блюда на хоспере, изыски и деликатесы со всего мира, устрицы и большой выбор морепродуктов и др.

Громкий юбилей, долгожданная свадьба или просто шумная вечеринка в компании друзей – любой праздник мечты может стать реальностью с Rossinsky! Ведь теперь на свое мероприятие вы можете заказать банкет любой сложности от любимых шеф-поваров!

Традиционно высокий уровень сервиса, оригинальное оформление и, конечно, проверенное временем качество кухни на вашем празднике – таковы основные принципы нашей работы!